Den största trenden inom köksprylar nuförtiden är ”handsfree” och AI-drivna enheter som fungerar som automatiska bänkassistenter. Det finns gott om enheter där ute nu för människor som vill laga mer mat (eller åtminstone se ut som människor de spenderar sina liv med) men som inte alltid orkar göra ett komplett köksmaraton efter jobbet.
Från en robot som rör om din soppa till en brödmaskin som låter dig knåda deg medan du tittar på TV, här är en lista med prylar som får dig att känna dig som vuxen. Åtminstone gör det matlagningen mindre läskig.
Nosh Chef Robot är en fantastisk uppgradering från en slow cooker eller Instant Pot eftersom den självständigt kan hantera mycket av matlagningsprocessen.
AI-drivna robotar dispenserar exakta mängder oljor, kryddor och ingredienser från återanvändbara ingredienspatroner. Användare behöver fortfarande ladda ingredienser i förväg, men när allt är klart kan roboten grovhacka, röra om, steka, portionera, tallrik och självrengöra efter måltider. Det finns dock begränsningar eftersom den inte kan bakas, rostas eller ångas, men den sägs vara kompatibel med över 500 rätter, inklusive röror och curryrätter.
Systemet körs på NoshOS, en egen AI utbildad på tusentals recept och matlagningstekniker. Inbyggda sensorer övervakar fukt, konsistens och bryningsnivåer i realtid och justerar värme och krydda under hela tillagningsprocessen. Den kan också känna igen de ingredienser som redan är laddade på din enhet och rekommendera måltider baserat på vad som finns tillgängligt.
Nosh One är för närvarande tillgänglig för förbeställning på Kickstarter och förväntas levereras sommaren 2026.
En automatisk soppstarter kan tyckas onödig tills du använder den en gång, men plötsligt är du fast.
Istället för att stå över spisen och noggrant röra soppor, såser, risotto, pudding eller havregrynsgröt, snurrar den automatiska grytomröraren StirMate runt grytan medan du förbereder andra ingredienser, svarar på e-postmeddelanden eller bläddrar igenom din telefon.
Det kan också fungera som ett användbart tillgänglighetsverktyg för personer med rörelsehinder eller kronisk smärta.
Utvecklad av moderbolaget StirMate, den nyligen lanserade tredje generationens modell inkluderar en kraftfullare motor, justerbara hastighetsinställningar och en omdesignad paddel för tjockare recept. Den kan köras i upp till 10 timmar på en enda laddning och kan laddas på cirka 1 timme.
Moderna brödmaskiner har utvecklats långt bortom vanliga smörgåsbröd. Denna nya smarta modell från KitchenArm automatiserar blandnings-, knådnings-, jäsnings- och bakprocesserna, så att du kan göra hembakat bröd nästan utan praktisk ansträngning. Lägg bara till dina ingredienser, välj dina inställningar och låt maskinen göra resten.
KitchenArms smarta brödmaskin innehåller 29 automatiska program med 21 brödinställningar, inklusive vitt bröd, franskbröd, fullkornsbröd, rågbröd, sött bröd och alternativ som inte är bröd som yoghurt, sylt och kaka. Det finns också ett helt anpassningsbart ”hemlagat” läge där du manuellt kan justera knådnings- och jästider.
Att låta din kaffemaskin komma ihåg din beställning och din vanliga drickstid kommer att göra din morgonrutin mycket enklare.
De’Longhi Liberia är ett nytt alternativ som nyligen har fått uppmärksamhet för sina smarta personaliseringsfunktioner. Rivelia maler inte bara bönor, brygger espresso och skummar mjölk automatiskt, utan den stöder också upp till fyra användarprofiler, kommer ihåg dina favoritdrycker och styrka samt justerar rekommendationer över tid baserat på dina användningsvanor. Dess ”Coffee Rutine”-funktion kan också föreslå drycker beroende på tid på dagen.
Även om det verkligen är dyrt, anses det allmänt vara en av de mest populära high-end espressomaskinerna som finns tillgängliga idag.
Bara priset på köpt havremjölk räcker för att motivera vissa människor att göra sin egen havremjölk. Nama M1 automatiserar hela processen med att göra mandel-, havre-, soja- eller cashewmjölk, och eliminerar de gamla blötnings-, blandnings- och silningsmetoderna som förr fick hemgjord växtmjölk att kännas som ett heltidsjobb.
Den nya nötmjölksmaskinen är nu snabbare, smartare och mycket lättare att rengöra. Nama M1 är ett av de brett granskade exemplen på marknaden idag. Genom att utnyttja centrifugalkraften kan du producera krämig växtbaserad mjölk på några minuter med minimal förberedelse.
KitchenArt självmätande kryddkarusellen är en av de enklaste produkterna på den här listan, men den löser ett mycket verkligt problem. Problemet är att du av misstag slänger en halv behållare vitlökspulver med din middag eftersom kryddlocket plötsligt lossnar. Denna roterande karusell lagrar upp till 12 kryddor och dispenserar uppmätta mängder i 1/4 tsk mängder eller hälls normalt genom den inbyggda pipen.
Inga appar, ingen AI och ingen komplicerad installation krävs. Ett verkligt praktiskt köksredskap.
Om du köper via länkar i våra artiklar kan vi tjäna en liten provision. Detta påverkar inte vårt redaktionella oberoende.
