Efter en månads förhandlingar kom beskedet som en kalldusch till arbetare på kryddfabriken Santa Maria i Molndal. Alla livsmedelsarbetare kommer att sägas upp. Sommaren 2027 flyttas produktionen till Estland.
– Det borde vara omöjligt för ett lönsamt företag att göra något sådant här, säger Jonathan Westman, den lokala ombudsmannen för Ribs.
Artikelsammanfattning
Paulig, ägare till Santa Maria, bestämde sig för att flytta kryddtillverkningen från Molndal, Sverige till Estland. Denna flytt kommer att ske i etapper. Sommaren 2027 upphör all produktion i Sverige. Fackliga företrädare arbetar för närvarande med att säkerställa bra villkor för de anställda, inklusive avgångsvederlag och utbildning.
Denna sammanfattning skapades med hjälp av AI och kvalitet garanterad av vår redaktion. Läs vår AI-policy.
läs mer
Det var i januari som Santa Marias ägare, livsmedelsföretaget Paulig, tillkännagav planer på att flytta kryddtillverkningen till Saue, Estland.
Nu, med beslutet taget, har förhoppningarna om att företaget ska förändras grusats.
Livs ombudsman Jonathan Westman, som var med under de fackliga förhandlingarna, var mycket kritisk.
– Sverige behöver öka sin självförsörjningsgrad, inte minska den. Att flytta svensk matproduktion utomlands är aldrig bra. Det är riktigt dåligt att göra det nu när Sverige behöver förberedas bättre. Vi vet alla att om vi får slut på mat så förlorar vi kriget.
Vänligen gör ditt bästa för att sträva efter bra förhållanden.
Enligt planen ska produktionen avvecklas och helt stoppas sommaren 2027.
Jonathan Westman sa att facket för närvarande arbetar hårt för att se till att arbetare på kryddfabriken har bästa möjliga villkor.
– Vi är helt transparenta med hur vi ser på den här frågan. Vi vill gärna förhandla om avgångsvederlag och låta företaget betala för utbildning för att göra arbetstagaren mer konkurrenskraftig på arbetsmarknaden. vi kommer inte att ge upp.
Jonathan Westman sa att facket för närvarande arbetar hårt för att se till att arbetare på kryddfabriken har bästa möjliga villkor.
Paulig: Växer inte ekonomiskt.
Enligt Pauligs vd Lenita Ingelin är satsningen för att säkerställa långsiktig konkurrenskraft.
Även om hon inte förnekar att företaget som helhet är lönsamt, anser hon att det övergripande ekonomiska resultatet och kryddfabriken är separata frågor.
– Kryddtillverkningen tillhör den del av verksamheten som inte växer ekonomiskt. Som företag måste vi säkerställa solida affärer. Vi har ägt en fabrik i Estland i 30 år, vilket ger oss möjlighet att expandera.
”Vi förstår att detta är ett beslut som väcker känslor och oro. Det här var ett tufft tillkännagivande. Alla som arbetar på vår fabrik har gjort ett enastående jobb. Vårt fokus ligger nu på att stödja alla som drabbats.”
Men är det lämpligt att flytta utomlands när Sverige behöver bli mer självförsörjande, till exempel vid krig eller kris?
– Alla livsmedelsföretag har ett enormt ansvar när det gäller att säkerställa motståndskraften i vår matförsörjning. Till exempel har Landskrona en stor tortillafabrik som producerar för hela norra Europa.
Vad skulle du vilja säga till personer som för närvarande är arbetslösa?
– Vi förstår att det här är ett beslut som väcker känslor och oro. Det var ett svårt budskap att förmedla. Alla som arbetar på vår fabrik gör ett bra jobb och vårt fokus just nu är att stödja alla inblandade.
Jag vill inte diskutera pensionsförmåner.
Renita Ingelin vill i nuläget inte diskutera avgångsvederlag och betald utbildning, eftersom förhandlingar med facket fortfarande pågår.
Det är dock klart att ingen kommer behöva sluta förrän tidigast den 31 december 2026.
