Svampar har upplevt hunger från uppskattningsvis 8,2% av världens befolkning (cirka 673 miljoner människor upplever 8,5% 2024 och 8,7% 2022).
Lanseringen på Addis Abeba för andra gången på SOFI 2025: s Addis Abeba visar att 638-720 miljoner människor mötte hunger 2024.
Nedgången är välkommen, men de senaste uppskattningarna överstiger pre-pandemiska nivåer, och hög livsmedelsinflation under de senaste åren har bidragit till en långsam återhämtning inom livsmedelssäkerheten.
Betydande förbättringar kan ses i Sydasien och Latinamerika. Penetrationen av undernäring (POU) i Asien har minskat från 7,9% 2022 till 323 miljoner 2024. Dessutom såg Latinamerika och Karibien en POU -droppe på 5,1%, eller 34 miljoner 202.
Tyvärr kontrasterar denna positiva trend kraftigt med den stadiga ökningen av Hunger Africa och Western Asien, inklusive många länder som drabbats av den långsiktiga matkrisen. Andelen av befolkningen mot hunger i Afrika överskred 20% 2024 och påverkade 307 miljoner människor, men i Västasien kan uppskattningsvis 12,7% av befolkningen, eller mer än 39 miljoner, ha misslyckats med att hungra 2024.
Det förutspås att 512 miljoner människor kan bli kroniskt undernärda år 2030. Nästan 60% av dem är i Afrika. Detta framhöll den enorma utmaningen att uppnå SDG 2 (noll hunger) och varnade FN: s livsmedels-, jordbruks- och jordbruksorganisation (FAO), International Fund for Agricultural Development (IFAD), FN: s barnbyrå (WFP) och World Health Organization (WHO).
Spårning av näringsmål
Från 2023 till 2024 minskade den globala prevalensen av måttlig eller svår livsmedelssäkerhet – betyg som registrerade erfarenheter med begränsad tillgång till lämpliga livsmedel under året – något till 28,4-28,0%. Det är 335 miljoner mer än 2019 före Covid-19-pandemin och 683 miljoner mer än 2015 när den hållbara utvecklingsagendan antogs. Det återspeglar näringsindikatorerna hos barn, förekomsten av stunting i Chile 2024 och globala framsteg. Temainen 2024 har knappast förändrats. Den sex gånger Montos spädbarnsprocenten återspeglar en betydande ökning av uppfattningen av sina hälsofördelar, från 37,0% 2012 till 47,8% 2023. Nya SDG-indikatorer som introducerades i rapporten avslöjar att cirka en tredjedel av barnen mellan 6 och 23 månader gamla och två tredjedelar av kvinnor mellan 15 och 49 år möter den lägsta dietmångfalden.
Livsmedelsinflation
SOFI 2025 undersöker också orsakerna och konsekvenserna av ökningen i livsmedelspriserna 2021-2023, liksom påverkan på livsmedelssäkerhet och näring.
Rapporten framhäver att global politisk svar på den covid-19-pandemin, kännetecknad av utbredda ekonomiska och ekonomiska ingripanden i kombination med effekterna av krig och extrema väderhändelser i Ukraina, har bidragit till registrering av inflationen.
Denna livsmedelsprisinflation hindrar återhämtning efter födseln i livsmedelssäkerhet och näring. Sedan 2020 har den globala livsmedelsprisinflationen konsekvent överträffat inflationen för rubriken. Klyftan leddes till januari 2023, med livsmedelsinflationen som nådde 13,6%, 8,5% över 5,1% poäng.
Låginkomstländer har drabbats särskilt hårt av stigande livsmedelspriser. Median global livsmedelsprisinflation steg från 2,3% i december 2020 till 13,6% i början av 2023, men det steg ytterligare i låginkomstlän och nådde 30% i maj 2023.
Trots stigande globala livsmedelspriser har antalet människor som inte har råd med hälsosam mat sjunkit från 2,76 miljarder 2019 till 2,6 miljarder 2024. I låginkomstländer, där kostnaderna för hälsosamt ätande har ökat betydligt mer än höginkomstländer, har antalet som inte har råd med hälsosamma måltider ökat från 464 miljoner 2019 till 545 miljoner år 2024.
Denna rapport rekommenderar en kombination av politiska svar på livsmedelsprisinflationen. Dessa inkluderar riktade och tidsbundna finansiella åtgärder som sociala skyddsprogram för att skydda utsatta hushåll. En pålitlig och transparent penningpolitik för att minska inflationstrycket. Strategiska investeringar i Agrifood FoU, transport- och produktionsinfrastruktur och marknadsinformationssystem för att förbättra produktiviteten och motståndskraften.
Vad de sa
FAO -direktör, Quadongyu: ”Även om det uppmuntras att bekräfta en avmattning av den globala hungerfrekvensen, måste vi inse att framsteg är ojämn. SOFI2025 fungerar som en viktig påminnelse om att ansträngningarna för att linda mat ska hindras.”
Alvaro LaRio, president för IFAD: ”I en tid där livsmedelspriserna stiger och globala värdekedjor störs, måste vi stärka investeringarna i landsbygds- och jordbruksomvandling. Dessa investeringar är inte nödvändiga för att säkerställa uppkomsten av livsmedels- och näringsanvändningar.
Catherine Russell, verkställande direktör för UNICEF: ”Alla barn förtjänar chansen att växa och frodas. Men mer än 190 miljoner barn under fem år kommer att påverkas av näringsmässiga brister som har den största potentialen. Matsäkerhet och näringsstatus i 2025 kan vara brådskande näringsmässiga näringslivet för 2025 livsmedelssäkerhet. Sociala skyddsprogram och kan lära dem om den lokala betydelsen av amning.
Cindy McCain, WFP: s verkställande direktör: ”Hängarna förblir på en häpnadsväckande nivå, men de medel som behövs för att tacka det minskar. Förra året nådde WFP 124 miljoner livbesparande.
WHO: s regissör Tedros Adhanom Ghebreyesus: ”Under de senaste åren har världen gjort goda framsteg när det gäller att minska exklusiv amning och stödja exklusiv amning, men det finns många saker att befria miljoner människor från bördan.
* Poängberäkningar är värden som sannolikt kommer att falla inom området för möjliga värden, med hänsyn till informationen som ligger till grund för uppskattningen.
